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1.锅架火上，放入牛奶和白糖拌匀，用小火煮。见奶热而不沸、白糖也已充分溶解，即要离火(只能煮熟，白糖溶化即可，而不能煮沸，否则，鲜牛奶中的蛋白质受高温变性凝固，就无法制做奶皮)。并将奶液分别倒入几个饭碗内，静置冷却，待各碗的奶表面上有一层薄奶脂凝成后，用细竹签沿碗边将奶皮挑起一角，将碗倾斜，使奶皮下的奶液流入另一容器，这样，奶皮就留在碗底。按此方法，把各碗奶液都流到另一容器里集中起来，只留下奶皮。

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1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看奶昔培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察奶昔培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与奶昔培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝奶昔,味道是检验技术好坏的最直接标准

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二、不能，可以泡茶喝，能够溶出的营养物质含量很有限，对于身体的影响是微乎其微的，并不能对身体的营养状况有什么明显影响。一般来说，只能够使茶水具有独特的风味而已。

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重庆铜梁区雪糕冷饮秋季培训班学费　　果汁饮料是将果实的汁液兑入不同量的水和糖而制成。品质好的果汁应有天然色泽，具有其品种特有的香味。澄清果汁应澄清透明，无混浊；混浊果汁应均匀一致，无沉淀和杂质，封口严密，不漏液。

悄悄话：给葡萄剥皮可能有点麻烦，但你千万别偷懒，否则你会发现做完的奶昔里到处都漂浮着葡萄皮。^-^

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